十和田湖冬物語

おいらせ渓流です。










十和田湖冬物語



















到着したのが・・・お昼近くで、
みんなで、それぞれ好きなものを食べました。

まずは、牛バラ丼
牛の味付けが甘辛く、ご飯とぴったり！



お次は、だまこ鍋
きりたんぽをまるくした野菜たっぷりのしょうゆ味










最後は、味噌カレー牛乳ラーメン
初めて、食べましたが、カレー風味で、牛乳のまろやかさがあり、
なかなかおいしかったですよ。

バレンタイン・デー

バレンタインにちなんで、チョコ作りました。

チョコパイ☆
パイシートと板チョコと卵黄で出来ました。










生チョコ☆
板チョコとアイスとココアパウダーで出来ました。










お顔クッキー☆
市販クッキーと板チョコとチョコペンと
デコレーション用アラザンなど・・










チョコえびせん☆
板チョコと市販のかっぱえびせん










ちょこえびせんは、あまじょっぱくて・・・なかなかイケル。

はちみつプリン

今年、初のブログでした。。

久しぶりにお菓子を作りたい気分になり、レシピを教えてもらって、作ってみました。

はちみつを使った簡単なプリンです。

砂糖も少し入っていますが、あまったるい甘さじゃなく、ほどよい甘さで、
とろっ～とやわらかい感じのプリンが出来上がりました。

材料を混ぜて、冷やすだけ！めちゃめちゃ！簡単で、味も完璧☆☆☆

　

 ☆材料☆
卵黄・・・4個
はちみつ・・・大匙2
砂糖・・・30ｇ
牛乳・・・300ｍｌ
生クリーム・・・100ｍｌ
粉ゼラチン・・・5ｇ

☆作り方
①水大匙1と粉ゼラチン・・・ふやかす。
②ボウルに卵黄、はちみつ、砂糖入れ混ぜる。
③なべに牛乳、生クリーム入れ、ふつふつしてきたら、火を止め、ゼラチン加えてとかす。
　　2～3分置いて冷まし、②に加え泡立てないように静かに混ぜる。
④型に流し、冷蔵庫で、4～5時間冷やす。