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写真と温泉が好きな主婦が更新中~  のんびりとしたブログです。
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今年、初のブログでした。。

久しぶりにお菓子を作りたい気分になり、レシピを教えてもらって、作ってみました。

はちみつを使った簡単なプリンです。

砂糖も少し入っていますが、あまったるい甘さじゃなく、ほどよい甘さで、
とろっ~とやわらかい感じのプリンが出来上がりました。

材料を混ぜて、冷やすだけ!めちゃめちゃ!簡単で、味も完璧☆☆☆

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 ☆材料☆
卵黄・・・4個
はちみつ・・・大匙2
砂糖・・・30g
牛乳・・・300ml
生クリーム・・・100ml
粉ゼラチン・・・5g

☆作り方
①水大匙1と粉ゼラチン・・・ふやかす。
②ボウルに卵黄、はちみつ、砂糖入れ混ぜる。
③なべに牛乳、生クリーム入れ、ふつふつしてきたら、火を止め、ゼラチン加えてとかす。
  2~3分置いて冷まし、②に加え泡立てないように静かに混ぜる。
④型に流し、冷蔵庫で、4~5時間冷やす。

 
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無題
あぁ~・・・ヨダレが・・・(苦笑

プリンも美味しそうなんですが、マグカップですか?
これもまた可愛い♪
ハロウィン用のお化けでしょうか?
とぅちゃん URL 2012/02/12(Sun)15:05:26 編集
とぅちゃんさん☆
このプリン、私は、好きな味ですね。
とぅちゃんさんもぜひ!作ってみて~♪
材料を載せます。
ごめんなさい。砂糖も入っていました。


この、マグカップ良いでしょ~♪
ハロウィンの時期にケーキ屋で購入した物です。
やはり、ひとつじゃ寂しいので、
2個購入しちゃいました。(笑)
kozu 2012/02/17(Fri)01:42:10 編集
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